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Nueva marca de calidad ‘Aguacate CV’
La Asociación de Productores de Aguacates ASOPROA ha presentado la nueva marca de origen y calidad ‘Aguacate CV’ para diferenciar y dar un valor añadido
Treinta años de agricultura ecológica
En una sociedad cada vez más sostenible, los agricultores y distribuidores que apuestan por la agricultura ecológica son cada vez más numerosos. Pero esto no
Harina de algarroba, el nuevo cacao con sabor a dulce de leche
La harina de algarroba es un cultivo autóctono del Mediterráneo, con grandes beneficios nutricionales, que contribuye a promover prácticas agrícolas sostenibles en la Comunitat Valenciana.
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Una nutrida representación de empresas pone sabor valenciano al Salón Gourmets
48 de estas empresas acuden a la feria en el espacio de la Conselleria de Agricultura y Molt de Gust El espacio de 519 m²
Nísperos de Callosa, exportando valor
Originario de China, el níspero ha encontrado en la cuenca mediterránea el lugar perfecto donde crecer y desarrollarse. Así lo atestiguan las más de tres